2024年昆明市盤(pán)龍區(qū)明通小學(xué)2024年選擇校外供餐單位（漢族餐）招標(biāo) 
一、招標(biāo)條件
本招標(biāo)項(xiàng)目昆明市盤(pán)龍區(qū)明通小學(xué)2024年選擇校外供餐單位（漢族餐），項(xiàng)目資金來(lái)源為其他資金，招標(biāo)人為昆明市盤(pán)龍區(qū)明通小學(xué)，本項(xiàng)目己具備招標(biāo)條件，現(xiàn)對(duì)該項(xiàng)目進(jìn)行公開(kāi)招標(biāo)。
二、項(xiàng)目概況和招標(biāo)范圍
1、項(xiàng)目名稱：昆明市盤(pán)龍區(qū)明通小學(xué)2024年選擇校外供餐單位（漢族餐）；
2、服務(wù)地點(diǎn)：昆明市
3、招標(biāo)范圍：昆明市盤(pán)龍區(qū)明通小學(xué)2024年選擇校外供餐單位（漢族餐）公開(kāi)招標(biāo)的所有工作，具體包括昆明市盤(pán)龍區(qū)明通小學(xué)（ 包括明通巷校區(qū)、北辰校區(qū)、豐江路校區(qū)、豐源校區(qū)、豐澤校區(qū)、白沙青池校區(qū)、青沐校區(qū)范圍內(nèi)）學(xué)生午餐加工及配送服務(wù)（漢族餐）等工作服務(wù)內(nèi)容及要求：
標(biāo)段 供餐學(xué)校 午餐配餐要求 暫定用餐人數(shù) 預(yù)算
單價(jià) 送餐地點(diǎn) 正式供餐時(shí)間
1標(biāo)段 昆明市盤(pán)龍區(qū)明通小學(xué)明通巷校區(qū)、北辰校區(qū)、白沙青池校區(qū) 配餐標(biāo)準(zhǔn)：四菜一湯（1個(gè)主葷、2個(gè)串葷、1個(gè)素菜、一個(gè)湯）
葷菜為：牛肉、豬肉、禽類、魚(yú)類，其中：牛肉、禽類、魚(yú)類供應(yīng)頻率不能低于兩周一次。
素菜要求有時(shí)蔬，每餐份量不低于100g。
主食：除了配米飯，可增加品種多樣化（五谷雜糧、豆類、薯類、饅頭、花卷、水餃、包子、炒飯）；
每周配送不低于三次肉湯或骨頭湯； 自助分餐，允許添加飯菜，按周提供菜單，每天更換不同品種，色香味俱全；
配餐方案中不得采購(gòu)冷凍類、生食類、裱花糕點(diǎn)以及提供四季豆、野生菌、出芽土豆、涼菜、咸菜、帶刺帶硬殼等高風(fēng)險(xiǎn)食品；
蔬菜新鮮，肉品多樣化。串葷比例：葷菜搭配肉 60%、菜40%提供輔食：每周5次輔食（水果、糕點(diǎn)、酸奶輪換，并根據(jù)季節(jié)進(jìn)行調(diào)整）,提供新鮮應(yīng)季水果、新鮮酸奶、健康的糕點(diǎn)、不允許易過(guò)敏食物出現(xiàn)，不得使用人造奶油的酸奶和糕點(diǎn)，不得使用復(fù)原乳為原料的酸奶。
大米使用達(dá)到國(guó)家一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)稻米,具有專屬產(chǎn)品,保障安全和口感。
確保食品在運(yùn)輸途中不變質(zhì)、不變冷，衛(wèi)生安全,營(yíng)養(yǎng)美味。
保證每餐的科學(xué)配比和食品安全，要求餐品清淡、營(yíng)養(yǎng)、葷素搭配。每餐菜品均為新鮮烹飪，湯品內(nèi)容豐富，不得出現(xiàn)玻璃湯，嚴(yán)格控制半成品菜的使用頻次，不得出現(xiàn)預(yù)制菜。
中標(biāo)人須提前制定菜單供校家委會(huì)進(jìn)行選擇和搭配。
中餐中所有原材料貨物采購(gòu)來(lái)源地清楚明確可查并在招標(biāo)現(xiàn)場(chǎng)會(huì)公布說(shuō)明。 2700人 15元/餐/人（含稅） 送達(dá)學(xué)校每個(gè)用餐班級(jí) 2024年8月28日（具體以招標(biāo)人要求為準(zhǔn)）
2標(biāo)段 昆明市盤(pán)龍區(qū)明通小學(xué)（豐江路校區(qū)、豐源校區(qū)、豐澤校區(qū)、青沐校區(qū)）  4500人 15元/餐/人（含稅） 送達(dá)學(xué)校每個(gè)用餐班級(jí) 2024年8月28日（具體以招標(biāo)人要求為準(zhǔn)）
注： 1、本次供餐范圍不包括回族餐；2、如中標(biāo)后相關(guān)主管部門(mén)或上級(jí)部門(mén)對(duì)餐標(biāo)要求有調(diào)整，須無(wú)條件執(zhí)行及同意。
4、服務(wù)周期：一年（合同一年一簽，合同到期前，學(xué)校將對(duì)供應(yīng)商前一服務(wù)周期內(nèi)的服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行評(píng)估）。
**信息由招標(biāo)與采購(gòu)網(wǎng)發(fā)布**此行內(nèi)容正式會(huì)員可見(jiàn)，請(qǐng)登錄中國(guó)招標(biāo)與采購(gòu)網(wǎng)后查看**
6、招標(biāo)方式：本項(xiàng)目采用公開(kāi)招標(biāo)方式進(jìn)行招標(biāo)。
7、資格審查方法：本次招標(biāo)采用資格后審的方式進(jìn)行資格審查。
8、標(biāo)段劃分：本項(xiàng)目分為2個(gè)標(biāo)段，1 標(biāo)段為：昆明市盤(pán)龍區(qū)明通小學(xué)明通巷校區(qū)、北辰校區(qū)、白沙青池校區(qū)選擇校外供餐單位； 2標(biāo)段為：昆明市盤(pán)龍區(qū)明通小學(xué)豐江路校區(qū)、豐源校區(qū)、豐澤校區(qū)、青沐校區(qū)選擇校外供餐單位。各投標(biāo)人均可就上述標(biāo)段投標(biāo)，但可以中標(biāo)的合同數(shù)量不超過(guò)1個(gè)標(biāo)段。若出現(xiàn)某投標(biāo)人2個(gè)標(biāo)段均被推薦為第一中標(biāo)候選人的情況，則招標(biāo)人在第2個(gè)標(biāo)段定標(biāo)時(shí)選擇第2個(gè)標(biāo)段的第二中標(biāo)候選人為中標(biāo)單位。
三、資格要求
1、投標(biāo)人須具備經(jīng)國(guó)家工商行政管理部門(mén)登記注冊(cè)的獨(dú)立企業(yè)（事業(yè)）法人或其他組織，具備有效的營(yíng)業(yè)執(zhí)照（或事業(yè)單位法人證書(shū)或其他類似的法定證明文件）， 具有履行合同所必須的設(shè)備和專業(yè)技術(shù)能力（附證明材料或承諾書(shū)）；
2、根據(jù)《關(guān)于加強(qiáng)昆明市中小學(xué)學(xué)校校外供餐食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康監(jiān)督管理的實(shí)施意見(jiàn)》昆檢聯(lián)發(fā)（2019）3 號(hào)，投標(biāo)人應(yīng)同時(shí)具備以下條件：
（1）須為“昆明市集體配餐 A 級(jí)單位”，及三年以上餐飲業(yè)從業(yè)經(jīng)驗(yàn)；
（2）投標(biāo)人具有行政主管部門(mén)核發(fā)的《食品經(jīng)營(yíng)許可證》和項(xiàng)目服務(wù)從業(yè)人員具有健康證明；
（3）具有昆明市餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級(jí)管理A級(jí)單位資格；
（4）投標(biāo)人的供餐加工場(chǎng)地距離學(xué)校車(chē)程原則上不超過(guò)十公里。
3、信譽(yù)狀況良好，參加本項(xiàng)目前三年內(nèi)未發(fā)生過(guò)任何食品衛(wèi)生安全事故，無(wú)違紀(jì)、違法記錄；未處于被責(zé)令停業(yè)、投標(biāo)資格被暫?；蛉∠?、財(cái)產(chǎn)被接管、凍結(jié)、破產(chǎn)等狀態(tài)；近三年（2021年1月至今）無(wú)騙取中標(biāo)和嚴(yán)重違約、無(wú)被項(xiàng)目所在地政府或國(guó)家部委禁止市場(chǎng)準(zhǔn)入等情形，當(dāng)前未因不良記錄被建設(shè)行政主管部門(mén)禁止投標(biāo)資格；投標(biāo)人在“信用中國(guó) ”網(wǎng)站（www.creditchina.gov.cn）無(wú)“失信被執(zhí)行人”的記錄。
4、投標(biāo)人財(cái)務(wù)狀況良好，提供2021年至今任意一年度經(jīng)審計(jì)的審計(jì)報(bào)告及財(cái)務(wù)報(bào)表(包括資產(chǎn)負(fù)債表、利潤(rùn)表、現(xiàn)金流量表)，成立不滿1年的，提供自成立至今財(cái)務(wù)報(bào)表(包括資產(chǎn)負(fù)債表、利潤(rùn)表、現(xiàn)金流量表) 或相關(guān)情況說(shuō)明。
5、投標(biāo)人須承諾若有幸中標(biāo)將嚴(yán)格遵守法律、法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)，能承擔(dān)食品安全責(zé)任、社會(huì)信譽(yù)，且具備為學(xué)校供餐的其他便利條件，能確保食品在運(yùn)送過(guò)程中不變質(zhì)、不變冷，衛(wèi)生安全、營(yíng)養(yǎng)美味（提供食品安全質(zhì)量承諾書(shū)）。
6、本項(xiàng)目不接受聯(lián)合體投標(biāo)。
四、招標(biāo)文件的獲取
1、獲取時(shí)間：2024年07月23日至2024年07月29日(法定公休日、法定節(jié)假日除外)，每日上午09：00時(shí)至12：00時(shí)，下午14：30時(shí)至17：30時(shí)（北京時(shí)間，下同）。
2、獲取方式：持法定代表人身份證明書(shū)（原件）、法定代表人授權(quán)委托書(shū)（原件）、授權(quán)委托人身份證（原件及復(fù)印件加蓋公章）獲取招標(biāo)文件，資料不全或不符合要求的將不予受理。
3、招標(biāo)文件每套售價(jià)800元/標(biāo)段，售后不退。
四、投標(biāo)文件的遞交
1、遞交投標(biāo)文件截止時(shí)間為：2024年08月12日09時(shí)00分
2、逾期送達(dá)或者未送達(dá)指定地點(diǎn)的，招標(biāo)人不予受理。
友情提醒：報(bào)名前與下方聯(lián)系人索取投標(biāo)登記表，以及辦理后續(xù)事宜。
聯(lián)系人：李 工 
電 話：17610398736
郵 箱：17610398736@163.com
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