海南中學(xué)-海南中學(xué)美倫校區(qū)學(xué)生第一食堂委托經(jīng)營(yíng)管理-招標(biāo)
(招標(biāo)編號(hào)：HNMJ-2024005)
一、招標(biāo)條件
本海南中學(xué)美倫校區(qū)學(xué)生第一食堂委托經(jīng)營(yíng)管理已由項(xiàng)目審批/核準(zhǔn)/備案機(jī)關(guān)批準(zhǔn)，項(xiàng)
目資金來(lái)源為其他資金/，招標(biāo)人為海南中學(xué)。本項(xiàng)目己具備招標(biāo)條件，現(xiàn)招標(biāo)方式為公開
招標(biāo)
二、項(xiàng)目概況和招標(biāo)范圍
規(guī)模：詳見第四章《采購(gòu)需求》
范圍：本招標(biāo)項(xiàng)目劃分為1個(gè)標(biāo)段，本次招標(biāo)為其中的：
(001)項(xiàng)目本身：
三、投標(biāo)人資格要求
(001項(xiàng)目本身)的投標(biāo)人資格能力要求：3.1具有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任的能力。投標(biāo)人是
企業(yè)（包括合伙企業(yè)）的，提供在工商部門注冊(cè)的有效的“企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執(zhí)照”或“營(yíng)業(yè)執(zhí)
照”：投標(biāo)人是事業(yè)單位的，提供有效的“事業(yè)單位法人證書”：要求提供的資料須是復(fù)印件
加蓋公章：
3.2有依法繳納稅收和社會(huì)保障資金的良好記錄，提供2023年1月1日至今任意一個(gè)季度
依法繳納稅收、依法繳納社會(huì)保障資金的證明材料投標(biāo)人是零報(bào)稅的，應(yīng)提供由稅務(wù)部門
蓋章的納稅申報(bào)表。提供的資料須加蓋公章。依法免稅或不需要繳納社會(huì)保障資金的投標(biāo)
人，提供相應(yīng)文件證明其依法免稅或不需要繳納社會(huì)保障資金，
3.3財(cái)務(wù)狀況報(bào)告（提供2023年1月1日至今任意一個(gè)季度的財(cái)務(wù)報(bào)表復(fù)印件：至少應(yīng)當(dāng)包
括資產(chǎn)負(fù)債表和利潤(rùn)表，新成立公司根據(jù)實(shí)際情況提供財(cái)務(wù)報(bào)表復(fù)印件（加蓋公章）)；
3.4投標(biāo)人為依法經(jīng)營(yíng)的餐飲企業(yè)，且三年內(nèi)未被立案查處、未發(fā)生食物中毒事件（提供聲
明函)
3.5投標(biāo)人注冊(cè)資金人民幣80萬(wàn)元及以上；
3.6投標(biāo)人具有相關(guān)技術(shù)人員三級(jí)（含三級(jí)）以上廚師至少4人，三級(jí)（含三級(jí)）以上點(diǎn)
心師至少3人；
注：①人社部頒布新的國(guó)家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)：中式烹調(diào)師、中式面點(diǎn)師、西式烹調(diào)師、西式面
點(diǎn)師、茶藝師，其等級(jí)劃分為五個(gè)等級(jí)，如西式烹調(diào)師五級(jí)（西式烹調(diào)師初級(jí)）、西式烹調(diào)
師四級(jí)（中級(jí)西式烹調(diào)師）、西式烹調(diào)師三級(jí)（高級(jí)西式烹調(diào)師）、西式烹調(diào)師二級(jí)（烹調(diào)師
技師)、西式烹調(diào)師一級(jí)（烹調(diào)師高級(jí)技師）)：
②廚師職業(yè)資格劃分等級(jí)為國(guó)家職業(yè)資格五級(jí)（初級(jí)廚師）、國(guó)家職業(yè)資格四級(jí)（中級(jí)廚師）
國(guó)家職業(yè)資格三級(jí)（高級(jí)廚師）、國(guó)家職業(yè)資格二級(jí)（技師）、國(guó)家職業(yè)資格一級(jí)（高級(jí)技師）
③以上人員需提供人員證書復(fù)印件及近1年連續(xù)3個(gè)月繳納的社保證明材料并加蓋公章：
3.7投標(biāo)人配備食堂專職負(fù)責(zé)人和專職食品安全管理員，負(fù)責(zé)人具有三年以上飲食經(jīng)營(yíng)管理
經(jīng)驗(yàn)專職食品安全管理員曾經(jīng)參加省級(jí)部門組織的相關(guān)培訓(xùn)，并持有企業(yè)法人頒發(fā)的聘用
證書。上述人員的配備須符合《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十五條之規(guī)定（提供
人員相關(guān)證明材料復(fù)印件并加蓋公章)
3.8投標(biāo)人所有從事食品安全、經(jīng)營(yíng)和銷售的人員持有有效的餐飲行業(yè)健康證（提供承諾函）
3.9具有履行合同所必需的設(shè)備和專業(yè)技術(shù)能力（提供承諾函）
3.10參加本次采購(gòu)活動(dòng)前三年內(nèi)，在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中沒(méi)有重大違法記錄聲明函（提供聲明函）：
3.11未被列入失信被執(zhí)行人、重大稅收違法案件當(dāng)事人名單：
3.12本項(xiàng)目不接受聯(lián)合體投標(biāo)；
本項(xiàng)目不允聯(lián)合體投標(biāo)。
四、招標(biāo)文件的獲取
獲取時(shí)間：從2024年02月21日08時(shí)30分到2024年02月23日17時(shí)30分
獲取方式攜以下資料至報(bào)名地點(diǎn)現(xiàn)場(chǎng)報(bào)名①企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執(zhí)照（副本）復(fù)印件②若被
授權(quán)人報(bào)名需攜帶法定代表人身份證明及企業(yè)法定代表人授權(quán)委托書若企業(yè)法定代表人
報(bào)名需攜帶法定代表人身份證明。
五、投標(biāo)文件的遞交
遞交截止時(shí)間：2024年03月12日09時(shí)30分
六、開標(biāo)時(shí)間及地點(diǎn)
開標(biāo)時(shí)間：2024年03月12日09時(shí)30分
七、其他
受海南中學(xué)委托，現(xiàn)對(duì)海南中學(xué)美倫校區(qū)學(xué)生第一食堂委托
經(jīng)營(yíng)管理進(jìn)行招標(biāo)，歡迎合格的供應(yīng)商前來(lái)投標(biāo)。
1、項(xiàng)目編號(hào)：HNMJ-2024005
**信息由招標(biāo)與采購(gòu)網(wǎng)發(fā)布**此行內(nèi)容正式會(huì)員可見，請(qǐng)登錄中國(guó)招標(biāo)與采購(gòu)網(wǎng)后查看**
2.1、項(xiàng)目名稱：海南中學(xué)美倫校區(qū)學(xué)生第一食堂委托經(jīng)營(yíng)管理
2.2、委托經(jīng)營(yíng)期限合同簽訂之日起3年，每學(xué)期結(jié)束學(xué)校將對(duì)中標(biāo)供應(yīng)商進(jìn)行綜合考核，
考核合格方可執(zhí)行合同，否則將終止執(zhí)行合同。
2.3、用途：海南中學(xué)工作需要
2.4、數(shù)量、簡(jiǎn)要技術(shù)要求（采購(gòu)人的采購(gòu)需求）：詳見第四章《采購(gòu)需求》
3、投標(biāo)人的資格要求：
3.1具有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任的能力。投標(biāo)人是企業(yè)（包括合伙企業(yè)）的，提供在工商部門注
冊(cè)的有效的“企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執(zhí)照”或“營(yíng)業(yè)執(zhí)照”：投標(biāo)人是事業(yè)單位的，提供有效的“事
業(yè)單位法人證書”：要求提供的資料須是復(fù)印件加蓋公章：
3.2有依法繳納稅收和社會(huì)保障資金的良好記錄，提供2023年1月1日至今任意一個(gè)季度
依法繳納稅收、依法繳納社會(huì)保障資金的證明材料，投標(biāo)人是零報(bào)稅的，應(yīng)提供由稅務(wù)部門
蓋章的納稅申報(bào)表。提供的資料須加蓋公章。依法免稅或不需要繳納社會(huì)保障資金的投標(biāo)
人，提供相應(yīng)文件證明其依法免稅或不需要繳納社會(huì)保障資金；
3.3財(cái)務(wù)狀況報(bào)告（提供2023年1月1日至今任意一個(gè)季度的財(cái)務(wù)報(bào)表復(fù)印件：至少應(yīng)當(dāng)包
括資產(chǎn)負(fù)債表和利潤(rùn)表，新成立公司根據(jù)實(shí)際情況提供財(cái)務(wù)報(bào)表復(fù)印件（加蓋公章）)：
3.4投標(biāo)人為依法經(jīng)營(yíng)的餐飲企業(yè)，且三年內(nèi)未被立查處、未發(fā)生食物中毒事件（提供聲
明函)
3.5投標(biāo)人注冊(cè)資金人民幣80萬(wàn)元及以上；
3.6投標(biāo)人具有相關(guān)技術(shù)人員三級(jí)（含三級(jí)）以上師至少人三級(jí)（含三級(jí)）以上點(diǎn)
心師至少3人：
注：①人社部頒布新的國(guó)家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)：中式烹調(diào)師、中式面點(diǎn)師、西式烹調(diào)師、西式面
點(diǎn)師、茶藝師，其等級(jí)劃分為五個(gè)等級(jí)，如西式烹調(diào)師五級(jí)（西式烹調(diào)師初級(jí)）、西式烹調(diào)
師四級(jí)（中級(jí)西式烹調(diào)師）、西式烹調(diào)師三級(jí)（高級(jí)西式烹調(diào)師）、西式烹調(diào)師二級(jí)（烹調(diào)師
技師)、西式烹調(diào)師一級(jí)（烹調(diào)師高級(jí)技師）)：
②廚師職業(yè)資格劃分等級(jí)為國(guó)家職業(yè)資格五級(jí)（初級(jí)廚師）、國(guó)家職業(yè)資格四級(jí)（中級(jí)廚師）
國(guó)家職業(yè)資格三級(jí)（高級(jí)廚師）、國(guó)家職業(yè)資格二級(jí)（技師）、國(guó)家職業(yè)資格一級(jí)（高級(jí)技師）
③以上人員需提供人員證書復(fù)印件及近1年連續(xù)3個(gè)月繳納的社保證明材料并加蓋公章；
3.7投標(biāo)人配備食堂專職負(fù)責(zé)人和專職食品安全管理員，負(fù)責(zé)人具有三年以上飲食經(jīng)營(yíng)管理
經(jīng)驗(yàn)專職食品安全管理員普經(jīng)參加省級(jí)部門組織的相關(guān)培訓(xùn)，并持有企業(yè)法人頒發(fā)的聘用
證書。上述人員的配備須符合《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十五條之規(guī)定（提供
人員相關(guān)證明材料復(fù)印件并加蓋公章)。
3.8投標(biāo)人所有從事食品安全、經(jīng)營(yíng)和銷售的人員持有有效的餐飲行業(yè)健康證（提供承諾函）
3.9具有履行合同所必需的設(shè)備和專業(yè)技術(shù)能力（提供承諾函）；
3.10參加本次采購(gòu)活動(dòng)前三年內(nèi)，在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中沒(méi)有重大違法記錄聲明函（提供聲明函）：
3.11未被列入失信被執(zhí)行人、重大稅收違法案件當(dāng)事人名單；
3.12本項(xiàng)目不接受聯(lián)合體投標(biāo)。
4.招標(biāo)文件的獲取
4.1獲取招標(biāo)文件時(shí)間：2024年02月21日-2024年02月27日上午08：30-12：00，下午
14:30-17:30(北京時(shí)間，雙休日及法定節(jié)假日除外)
4.2.地點(diǎn)：海南省海口市
4.3.文件售價(jià)：200元人民幣/套，售后不退。
文件獲取方式攜以下資料至報(bào)名地點(diǎn)現(xiàn)場(chǎng)報(bào)名①企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執(zhí)照（副本）復(fù)印件：②若被
授權(quán)人報(bào)名需攜帶法定代表人身份證明及企業(yè)法定代表人授權(quán)委托書③若企業(yè)法定代表人
報(bào)名需攜帶法定代表人身份證明。
5、投標(biāo)文件的遞交時(shí)間及地點(diǎn)
5.1、投標(biāo)文件遞交截止時(shí)間（開標(biāo)時(shí)間、投標(biāo)截止時(shí)間）：2024年03月12日09時(shí)30分（北
京時(shí)間)
5.2、投標(biāo)文件遞交地點(diǎn)（開標(biāo)地點(diǎn)）：?？谑?。
友情提醒：報(bào)名前與下方聯(lián)系人索取投標(biāo)登記表，以及辦理后續(xù)事宜。
聯(lián)系人：李 工
電   話：17610398736
郵   箱：17610398736@163.com