中央民族大學豐臺校區(qū)西區(qū)清真食堂學校自管委托經(jīng)營項目招標
一、招標條件
本中央民族大學豐臺校區(qū)西區(qū)清真食堂學校自管委托經(jīng)營項目{招標項目編號:TC2108038}，已由項目審批核準/備案機關批準,項目資金來源為/,招標人為中央民族大學。本項目已具備招標條件,現(xiàn)進行招標。

項目概況和招標范圍

項目規(guī)模:/。

招標內(nèi)容與范圍:本招標項目劃分為標段1個標段，本次招標為其中的:

001中央民族大學豐臺校區(qū)西區(qū)清真食堂學校自管委托經(jīng)營項目

三、投標人資格要求

001中央民族大學豐臺校區(qū)西區(qū)清真食堂學校自管委托經(jīng)營項目:

1.投標人應是按照招標要求獲取招標文件并登記備案的單位。

2.在中華人民共和國境內(nèi)登記注冊的，且具備以下要求的承擔本項目的資質條件、能力和信譽:

{1)具備獨立法人資格,具有獨立承擔民事責任的能力;

{2)具有良好的商業(yè)信譽和健全的財務會計制度;

(3}具有履行合同所必需的設備和專業(yè)技術能力;

{4)具有依法繳納稅收和社會保障資金的良好記錄;

{5)在營年限3年{含}以上;

{6)具有有效的食品經(jīng)營許可證;

(7}同時具有有效的ISO9001質量管理體系認證證書、ISO22000食品安全管理理體系認證證書、ISO14001環(huán)境管理體系認證證書、OHSAS18001或|SO45001:2018職業(yè)健康安全管理體系認證證書及危害分析與關鍵控制點HACCP認證證書;

(8}擬派的項目管理團隊中至少有-名是食用清真食品的少數(shù)民族人員,采購、制作、倉庫管理等主要崗位的從業(yè)人員當中應當有20%食用清真食品的少數(shù)民族人員。廚師長必須具有廚師資格證書，且為食用清真食品的少數(shù)民族人員;

{9}近三年無食品安全事故及重大違法等不良記錄;

(10}近五{2016年4月1日至投標截止時間止)具備1項清真餐廳經(jīng)營經(jīng)驗;

(11)本項目食堂經(jīng)營管理不允許轉包、分包,嚴禁掛靠;

{12)在“信用中國"網(wǎng)站未被列入失信被執(zhí)行人、重大稅收違法案~件當事人名單或在中國政府采購網(wǎng)未被列入政府采購嚴重違法失信行為記錄名單。

本項目不允許聯(lián)合體投標。

四、招標文件的獲取

獲取時間:2021年04月23日16時00分00秒--2021年04月29日17時00分00秒

五、投標文件遞交截止時間:2021年05月19日09時30分00秒

六、開標時間:2021年05月19日09時30分00秒

七、其他公告內(nèi)容

1.食堂的基本概況如下:

根據(jù)消防《高層民用建筑設計防火規(guī)范》與《建筑設計防火規(guī)范》中相關要求，人員密集疏散主要通道不得低于1400mm，根據(jù){餐飲建筑設計規(guī)范》餐廳餐桌間距-般為500-800mm,公共過道至少預留兩人并行寬度1200-1500mm。食堂用餐綜合周轉率{翻臺率}按24次計,人均用餐面積為1.3-1.5m2/人{五個食堂綜合為1-1.1m/人),用餐時間控制在1.52小時左右。總建筑面積7011.96m2，一、二層食堂面積5670m2。

一層:學生基本伙食堂,建筑面積2835m2,規(guī)劃座位數(shù)884個,單餐服務至少2652人次;

二層:學生風味食堂,建筑面積2535m2,規(guī)劃座位數(shù)816個，單餐服務至少2448人次;

二層西南側:教工食堂,就餐區(qū)建筑面積約300m2,規(guī)劃座位120個，單餐服務至少360人次。

詳細的采購服務需求見招標文件第五章《采購服務需求》。

2.服務期限:3年，自2021年9月1日至2024年8月31日。在3年期限屆滿前三個月,進行全面考核合格后，根據(jù)程序來研究確定是否續(xù)簽2年期合同。

3.服務地點:中央民族大學豐臺校區(qū)。

4.標包劃分:本項目不劃分。

5.招標文件售價:300元人民幣套，售后不退。



聯(lián)系人：郝亮（經(jīng)理）
電話：010-58977952
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傳真：010-58977952
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