昭通市煙草公司鎮(zhèn)雄縣分公司2021-2023年食堂外包服務(wù)招標(biāo)
標(biāo)訊類別：國內(nèi)招標(biāo)
受委托，就昭通市煙草公司鎮(zhèn)雄縣分公司2021-2023年食堂外包服務(wù)進行公開招標(biāo)，資金來源為企業(yè)自籌，2021年度預(yù)算金額為48萬元，熱忱歡迎各潛在投標(biāo)人參與投標(biāo)活動。
一、招標(biāo)項目內(nèi)容及編號：
（一）項目名稱：昭通市煙草公司鎮(zhèn)雄縣分公司2021-2023年食堂外包服務(wù)。
（二）招標(biāo)內(nèi)容：負責(zé)昭通市煙草公司鎮(zhèn)雄縣分公司機關(guān)及12個基層部門職工食堂服務(wù)。
1、機關(guān)職工食堂采取服務(wù)全外包的方式，即：在鎮(zhèn)雄縣煙草分公司負責(zé)提供食堂工作場所、器材設(shè)備、餐飲廚具以及水、電、燃料的情況下，由服務(wù)方自行采購食材原料、佐料、輔料，并負責(zé)膳食加工，按約定的就餐時間、就餐標(biāo)準、就餐價格及其他要求，向鎮(zhèn)雄縣煙草分公司機關(guān)職工提供一日三餐餐飲服務(wù)，包括外來客餐服務(wù)及鎮(zhèn)雄縣煙草分公司舉辦的各類會議、培訓(xùn)用餐服務(wù)。食堂由服務(wù)方自行管理、自負盈虧。
2、12個基層部門職工食堂采取服務(wù)半外包的方式，即：由鎮(zhèn)雄縣煙草分公司相關(guān)基層部門負責(zé)提供食堂工作場所、器材設(shè)備、餐飲廚具以及水、電、燃料，并負責(zé)自行采購食材原料、佐料、輔料，由服務(wù)方派駐的炊事人員負責(zé)膳食加工，按約定的就餐時間、就餐標(biāo)準以及其他要求，向所屬基層部門職工提供一日三餐餐飲服務(wù)，包括外來客餐服務(wù)及甲方在所屬基層部門舉辦的各類會議、培訓(xùn)用餐服務(wù)。食堂由所屬基層部門負責(zé)自行管理和費用核算。
（三）招標(biāo)編號：2020-06-045。
（四）中標(biāo)單位數(shù)量：1個。
（五）服務(wù)時間：2021年至2023年，三年，自服務(wù)合同簽訂之日起至2023年12月31日止。
（六）服務(wù)地點：
1、昭通市煙草公司鎮(zhèn)雄縣分公司機關(guān)職工食堂：鎮(zhèn)雄縣烏峰鎮(zhèn)南臺路3號。
2、昭通市煙草公司鎮(zhèn)雄縣分公司基層部門職工食堂：
（1）母享煙站職工食堂：鎮(zhèn)雄縣母享鎮(zhèn)母享村；
（2）坡頭煙站職工食堂：鎮(zhèn)雄縣坡頭鎮(zhèn)堰塘村；
（3）以勒煙站（含以勒片區(qū)專賣管理所、以勒卷煙片區(qū)中心）職工食堂：鎮(zhèn)雄縣以勒鎮(zhèn)以勒村；
（4）花朗煙站職工食堂：鎮(zhèn)雄縣花朗鄉(xiāng)花朗村；
（5）大灣煙站職工食堂：鎮(zhèn)雄縣大灣鎮(zhèn)大灣村；
（6）果珠煙站職工食堂：鎮(zhèn)雄縣果珠鄉(xiāng)果珠村；
（7）赤水源煙站職工食堂：鎮(zhèn)雄縣赤水源鎮(zhèn)洗白村；
（8）赤水源煙站鹽源點職工食堂：鎮(zhèn)雄縣鹽源鎮(zhèn)鹽源村；
（9）場壩煙站職工食堂：鎮(zhèn)雄縣場壩鎮(zhèn)場壩村；
（10）牛場卷煙片區(qū)中心（含牛場片區(qū)專賣管理所）職工食堂：鎮(zhèn)雄縣牛場鎮(zhèn)牛場村；
（11）雨河卷煙片區(qū)中心（含雨河片區(qū)專賣管理所）職工食堂：鎮(zhèn)雄縣芒部鎮(zhèn)芒部村；
（12）潑機卷煙片區(qū)中心（含潑機片區(qū)專賣管理所）職工食堂：鎮(zhèn)雄縣潑機鎮(zhèn)潑機村。
二、服務(wù)要求：
（一）工作時間：
法定工作日內(nèi)（因鎮(zhèn)雄縣煙草分公司工作原因，需在周末及法定節(jié)假日提供服務(wù)的除外）。
（二）供餐時間：
1、機關(guān)職工食堂：早餐：7：30－8：30；中餐：11：40－12：30；晚餐：17：40－18：30（特殊情況需提前或延后供餐的以通知為準）。
2、基層部門職工食堂：根據(jù)各基層部門工作實際，適時提供就餐。
（三）就餐方式及標(biāo)準：
1、機關(guān)職工食堂：
原則上實行分餐制，以自助餐為主，因工作需求，需提供桌餐服務(wù)的，按鎮(zhèn)雄縣煙草分公司相關(guān)職能部門通知的人數(shù)及標(biāo)準執(zhí)行。
工作自助餐（中、晚餐）標(biāo)準為：兩葷兩素，四菜一湯；會議（培訓(xùn)）自助餐標(biāo)準為：三葷兩素，五菜一湯。
早餐標(biāo)準為：提供米線、面條、抄手、饅頭、稀飯等大眾早餐。
機關(guān)職工食堂供餐菜品必須新鮮衛(wèi)生、足量可口、環(huán)保安全，符合大眾口味，每日供餐菜品須輪換更新并在供餐前予以公布。
2、基層部門職工食堂：
就餐方式根據(jù)所屬基層部門職工人數(shù)及工作實際，采取自助餐與桌餐相關(guān)結(jié)合的方式進行。就餐標(biāo)準按照所屬基層部門具體要求提供，根據(jù)所屬基層部門采購食材，做到先進先用，后進后用，在不浪費的前提下，確保供餐菜品新鮮衛(wèi)生、足量可口、環(huán)保安全、符合大眾口味，不使用腐爛、過期食品食材。
（四）服務(wù)人員基本要求：
服務(wù)方使用的機關(guān)食堂服務(wù)人員或派駐各基層部門的食堂服務(wù)人員，要求年齡18至50周歲，具有初中以上文化程度，身體健康，無不良嗜好，廚藝過硬，責(zé)任心強，具備較強的餐飲、保潔服務(wù)能力。
（五）就餐收費標(biāo)準及收費方式：
1、機關(guān)職工食堂：
（1）工作自助餐就餐收費標(biāo)準為：
早餐7.00元/人*餐，中餐13.00元/人*餐，晚餐13.00元/人*餐。
（2）桌餐收費標(biāo)準為：
按照鎮(zhèn)雄縣煙草分公司職能部門通知的就餐人數(shù)及就餐標(biāo)準，按每人每餐13.00元向就餐人員收費。
2、基層部門職工食堂：
由食堂所屬基層部門根據(jù)采購食材成本自行核算，自行向職工收取。
3、甲方舉辦的各類會議（培訓(xùn)）用餐收費標(biāo)準為：按參會（參訓(xùn)）就餐人數(shù)，按每人每餐不超過45元標(biāo)準，根據(jù)購菜清單，由鎮(zhèn)雄縣煙草分公司從會議費或培訓(xùn)費中予以核銷后支付服務(wù)方。
三、投標(biāo)保證金
投標(biāo)保證金金額及交納方式詳見招標(biāo)文件要求。
四、投標(biāo)人資質(zhì)要求
（一）在中國境內(nèi)登記注冊，具備有效的營業(yè)執(zhí)照且經(jīng)營范圍應(yīng)涵蓋本項目相關(guān)內(nèi)容；
（二）具有良好的銀行資信和商業(yè)信譽，沒有處于被責(zé)令停業(yè)、財產(chǎn)被接管、凍結(jié)破產(chǎn)狀態(tài)。
（三）未被列入招標(biāo)方供應(yīng)商黑名單庫；沒有失信記錄，以信用中國上查詢結(jié)果為準，由招標(biāo)代理機構(gòu)在接受投標(biāo)人報名時查詢。
（四）本項目不接受聯(lián)合體投標(biāo)。
（五）公司法人（負責(zé)人）為同一人或者存在控股、管理關(guān)系的不同公司，不得同時參加本項目投標(biāo)活動；
（六）不允許同一人辦理兩家及以上公司報名事宜。
五、投標(biāo)報名應(yīng)提供和提供的證件、材料
（一）法人（負責(zé)人）身份證明書原件及法人（負責(zé)人）授權(quán)委托書原件（法人參加報名時不提供），被委托人身份證原件（法人（負責(zé)人）參加報名時提供法人（負責(zé)人）身份證原件）。
（二）營業(yè)執(zhí)照副本。
（三）若總公司授權(quán)下屬多家分公司參加投標(biāo)，則只允許一家單位報名（先到先報）；若總公司已授權(quán)其下屬分公司投標(biāo)的，則總公司不得再參加投標(biāo)。
六、報名及獲取招標(biāo)文件
（一）報名時間： 2021年01月08日至2021年01月14日，每日上午9：00時至11：00時，下午14：30時至17：00時（北京時間）。
（二）招標(biāo)文件售價：400元/份，售后不退。
七、投標(biāo)文件遞交的截止時間（投標(biāo)截止時間，下同）為2021年01月29日 14：00至14：30時。
聯(lián)系人：李 工
手 機：176 1039 8736
郵 箱：17610398736@163.com

注：報 名 請 聯(lián) 系 獲 取 投 標(biāo) 申 請 表 。
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